Žene koje imaju sina tinejdžera znaju šta znači kada se pojede brže nego što ona može da spremi. Kako je biti majka dvojice ješnih tinejdžera, ne želim ni da pomislim!
A do pre neku godinu bio je sitan i mrljav.
Danas sam ispekla kolače koje sam zamesila sinoć i ostavila testo u frižideru. To su najbolji kolačići na svetu! Ali stvarno. Međutim, dok ja ovo pišem, njih više nema. Pojeo ih moj sin uz svesrdnu pomoć kćerke mezimice. Dok ih je on gutao, a ja čitala neku knjigu Tonija Parsonsa, rekao mi je da se batalim čitanja i uzmem da radim nešto produktivno. Ej!
Pa, evo. Pišem recept za ove divne kolače.
Umutiti mikserom 140 gr omekšalog margarina sa 1/2 šolje šećera.
Dodati 1 jaje i kašičica ekstata vanile pa i dalje mutiti.
Dodati suve sastojke: 2 šolje brašna, 1/2 kašičice praška za pecivo i prstohvat soli
Umesiti testo, uviti u samolepljivu foliju i ostaviti u frižideru da stoji najbolje tokom noći.
Razviti testo, seći u željene oblike, premazati jajetom i peći na 175 stepeni oko 10 minuta ili dok ne porumene.
Prijatno!
A do pre neku godinu bio je sitan i mrljav.
Danas sam ispekla kolače koje sam zamesila sinoć i ostavila testo u frižideru. To su najbolji kolačići na svetu! Ali stvarno. Međutim, dok ja ovo pišem, njih više nema. Pojeo ih moj sin uz svesrdnu pomoć kćerke mezimice. Dok ih je on gutao, a ja čitala neku knjigu Tonija Parsonsa, rekao mi je da se batalim čitanja i uzmem da radim nešto produktivno. Ej!
Pa, evo. Pišem recept za ove divne kolače.
Umutiti mikserom 140 gr omekšalog margarina sa 1/2 šolje šećera.
Dodati 1 jaje i kašičica ekstata vanile pa i dalje mutiti.
Dodati suve sastojke: 2 šolje brašna, 1/2 kašičice praška za pecivo i prstohvat soli
Umesiti testo, uviti u samolepljivu foliju i ostaviti u frižideru da stoji najbolje tokom noći.
Razviti testo, seći u željene oblike, premazati jajetom i peći na 175 stepeni oko 10 minuta ili dok ne porumene.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар